ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം എന്നത് വ്യാവസായിക ഉൽപ്പാദന വകുപ്പിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അത് ഫിസിക്കൽ പ്രോസസ്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് അഴുകൽ വഴി ഭക്ഷണം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിൻ്റെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പ്രധാനമായും കൃഷി, വനം, മൃഗസംരക്ഷണം, മത്സ്യബന്ധനം എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രാഥമിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ...
കൂടുതൽ വായിക്കുക